Herbívoros ágiles capaces de trepar riscos y muros con sorprendente equilibrio. Su dieta amplia incluye brotes, cortezas y arbustos resistentes, lo que les permite prosperar en climas secos y suelos pobres. Forman grupos flexibles con crías precoces y machos de cuernos marcados. Dejan sendas estrechas en laderas y limpian matorrales donde otros herbívoros fallan. En el folclore encarnan tenacidad y astucia montañesa.